Tento článek je napsán, aby odpověděl na otázku Jak dělají dušenou kapustu Kluci v akci, možná se chcete dozvědět i širší souvislosti. Zde je výběr toho nejlepšího k tématu dušená kapusta kluci v akci, včetně zkušeností ostatních čtenářů.
Nebo si můžete přečíst článek Dušená kapusta, který úzce souvisí s tímto článkem.
Ingredience:
- 1 hlávka kapusty
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
- Kmín
- Mletý pepř
- Olej
- Sůl
- Vinný ocet
Také se můžete podívat na článek Kapusta s bramborem a dozvědět se další související informace.
Postup přípravy:
Nejprve si nakrájíme cibuli na kostičky, poté ji na oleji osmahneme dosklovata. K cibuli se přidá kapusta nakrájená na kostky a kmín. Vše se zasmahne a přidá se nahrubo nasekaný česnek. Vše se krátce opeče a zastříkne octem, osolí se a případně i podlije vodou (pokud je potřeba), aby se kapusta mohla dusit doměkka. Změklá kapusta se na závěr dochutí mletým pepřem.
Autor: © Mgr. Jitka Musilová
