HLAVNÍ STRÁNKA
Informace od profesionálů
 |
RÝMOVNÍK
ZAVAŘOVÁNÍ
OMÁČKA
ČAJE
Informace od profesionálů
|
HLAVNÍ STRÁNKA
RÝMOVNÍK
ZAVAŘOVÁNÍ
OMÁČKA
ČAJE
Recepty na jídlo |
Napsal: Dvořák J. / počet komentářů: 0
Tentokrát recept nepřipravují Kluci v akci jako obvykle spolu, ale předvádí ho Filip Sajler se svou babičkou. Pro maso na česneku si vybrali hovězí roštěnou z vysokého roštěnce a předvedli krásný původní recept na přípravu hovězího na česneku podle našich babiček. Recept je na 6 porcí a skládá se z hovězího masa, hnědé česnekové omáčky, bramborových knedlíků a špenátu. V našem článku vám popíšeme postup, jak toto skvělé jídlo připravit.
Napsala: Konášová J. / komentářů: 0
V České republice není o srnce obecného nouze, a tak není divu, že většina srnčího masa, které se u nás prodává, pochází z místních revírů.
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0
Nejblíž má maso lovených zvířat k hovězímu, je tmavočervené až hnědé, spíš tužší a s malým obsahem tuku. Tím ale veškerá podobnost končí. Příprava zvěřiny má svá zvláštní pravidla, která se vyplatí
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0
Je spousta druhů mas, která stačí prostě vzít a upéct, nepotřebují víc než trochu soli a pepře a výsledek bude vždycky skvělý. Zvěřina mezi ně nepatří. Do tohoto druhu spadá i srnčí
Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 1
Guláš obecně je v naší domovině oblíbeným pokrmem. Existuje mnoho variant a mnoho originálních receptů. V Česku je populární kromě hovězího i vepřový nebo zvěřinový guláš. Velmi známou
Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0
Kluci v akci umí připravit jarního kohoutka. Na paprice ve smetanové omáčce chutná skvěle. Když navrch přidají Kluci v akci pár restovaných žampionů a červenou kapii, samotný pokrm povznesou
Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0
Odpalované těsto se používá na mnoho pokrmů. Patří mezi ně větrníky, žloutkové věnečky a také těsto na knedlíky. Odpalované těsto má ojedinělou vlastnost – je neuvěřitelně „lehké a nadýchané.
Diskuze |
Klobásy bez uzení péct v troubě nebo vařit..
Jak dlouho, na kolik stupňů. Při uzení čas i teplotu uvádíte. Děkuji. Pavel
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Účelom môjho komentáru nie je kritika, ale objasnenie pôvodu Segedínskeho gulášu.
V Maďarsku všeobecne známy pôvod nemá vôbec nič spoločné s Vaším popisom pôvodu.
Známy spisovateľ, básnik a novinár Székely József je považovaný za prvého konzumenta tohoto gulášu. A neskôr na jeho počesť bol guláš pomenovaný po ňom. V Maďarsku sa nazýva Székely gulyás. Názov Segedínsky vznikol na Slovensku v čase Rakúsko-Uhorska, ktorého Slovensko bolo súčasťou. Prečo práve Segedínsky, čo mnohí "historici" dávajú do súvislosti s mestom Szeged, nemá žiadnu historickú cenu.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Nové příspěvky |
Já čaj z rýmovníku nevařím. Pouze když ráno cítím ucpaný nos, utrhnu lístek rýmovníku přelámu a vytřu s ním nos několikrát. Nevo jenom potřu pod nosem. Osvědčeno-zabírá.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
JÁ ZAVAŘUJI HOTOVÉ JÍDLO S MOUKOU,CIBULÍ,I ZELENINOU A NIKDY SE MI NIC JEŠTĚ NEZKAZILO.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Při zavařování se sklenice plní s okrajem. Mezi víčkem a obsahem musí být mezera alespoň půl centimetru. Je to proto, že při zavařování se vlivem zvýšené teploty zvetšuje objem obsahu a ten by mohl vytékat. Samotné vytékání nevadí, ale hrozí, že se s tekutinou může pod víčko dostat i pevná struktura, třeba svalové vlákno, které pak způsobí neťesnosti a zkažení obsahu.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Citát: "Nejprve si připravíme mělký plech, na nějž sklenice postavíme. Plech pak zalijeme vodou do výšky 2 až 3 centimetrů."
- Mělký plech bývá tak 1 cm vysoký, takže do něj 2-3cm vody nenalijeme.
- Plech pak zalijeme vodou - zaléváme asi sklenice uložené na plechu, nikoliv plech, to bychom vodu lili přímo do trouby.
-----------------
Nesrovnalosti:
Zavařování masa na dovolenou (v hrnci):
"Maso můžete do sklenic napěchovat a následně zalít vepřovým vývarem až po okraj"
Zavařování masa do sklenic v mikrovlnce:
"Sklenice neplníme až po okraj, ale pod víčkem musí zůstat mezera, což je stejné, jako při zavařování v hrnci."
Dotaz: TAKŽE PLNÍME AŽ PO OKRAJ, NEBO S MEZEROU?
------------------
Při zavařování v mikrovlnce doporučuji sklenice podložit talířem s trochu zvýšeným okrajem - pokud tekutina vyteče, aby se nerozlila po celé troubě.
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Zdravim proc ani ne brambory ?
Dnes jsem koupil pastiku ve skle brambory tam byli.
A
Ja je mel.v polévce acca měsíc ok.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Nové články |
Copyright © 2012 - 2022 NetConsulting Praha s.r.o.
