Informace od profesionálů

HLAVNÍ STRÁNKA

  

RÝMOVNÍK

  

ZAVAŘOVÁNÍ

  

OMÁČKA

  

ČAJE

  

Recepty na jídlo

Recepty na srnčí guláš

Recepty na srnčí guláš

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0

Je spousta druhů mas, která stačí prostě vzít a upéct, nepotřebují víc než trochu soli a pepře a výsledek bude vždycky skvělý. Zvěřina mezi ně nepatří. Do tohoto druhu spadá i srnčí maso. Za vynaložený čas a péči, které budete tomuto druhu masa věnovat, se vám ale bohatě odmění. A co z něj připravit? Tak to se dozvíte v tomto článku.

Zavařování

Zavařování pečeného masa

Zavařování pečeného masa

Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0

Zavařování jídla na dovolenou je český fenomén. Pokud se pro tuto činnost rozhodnete, tak vězte, že zavařené maso jednak nijak neztratí na své chuti a jednak vám ušetří v létě spoustu času, takže

Zavařování hotových jídel do sklenic

Zavařování hotových jídel do sklenic

Napsala: Štummerová G. / komentářů: 1

Proč zavařovat hotové jídlo do sklenic, je jasné. Minimálně vám to v budoucnu ušetří čas, který potom můžete věnovat své rodině, koníčkům a podobně. Takto připravené pokrmy vám vydrží opravdu

Vepřové maso ve vlastní šťávě

Vepřové maso ve vlastní šťávě

Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0

Vepřové maso ve vlastní šťávě je tradiční domácí ruční výrobou. Takto připravené maso je výborné k přípravě dalších pokrmů, ideálně se hodí pro přípravu „rychlého oběda“. Vepřové maso je šťavnaté

Zavařování ořechů

Zavařování ořechů

Napsala: Štummerová G. / komentářů: 0

Měli jste nadměrnou úrodu ořechů a teď nevíte, co s nimi? Ptáte se, jak uchovat vlašské ořechy? Jak probíhá sterilizace ořechů, třeba i zavařování lískových ořechů? Je to velice jednoduché,

Pečení

Rychlý moučník na plech

Rychlý moučník na plech

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 1

Dali byste si ke kávě rádi sladký koláč nebo zákusek a přitom máte málo času? Tak zkuste rychlý moučník na plech. Tyto recepty zvládnou jak začátečníci, tak i pokročilí kuchaři. V ingrediencích

Léčivé recepty

Čaj z bobkového listu

Čaj z bobkového listu

Napsala: Konášová J. / počet komentářů: 2

Již ve starověkém Řecku byli vítězové nejrůznějších her a sportovních akcí oslavováni a korunováni. Na hlavu jim nebyla ale nasazována koruna ze zlata, ale symbolem jejich úspěchu se stal vavřínový

Omáčka

Recept na teplou pepřovou omáčku ke steakům

Recept na teplou pepřovou omáčku ke steakům

Napsala: Konášová J. / počet komentářů: 0

Jednou z nejoblíbenějších omáček ke steakům je právě ta pepřová. Každý si jí ale představuje jinak. Někdo má rád pepřovou omáčku se smetanou, někdo raději bez ní. Každý si najde svou vlastní oblíbenou

Nové příspěvky

Segedínský guláš

 László  8.12.2020 11:40

Účelom môjho komentáru nie je kritika, ale objasnenie pôvodu Segedínskeho gulášu.
V Maďarsku všeobecne známy pôvod nemá vôbec nič spoločné s Vaším popisom pôvodu.
Známy spisovateľ, básnik a novinár Székely József je považovaný za prvého konzumenta tohoto gulášu. A neskôr na jeho počesť bol guláš pomenovaný po ňom. V Maďarsku sa nazýva Székely gulyás. Názov Segedínsky vznikol na Slovensku v čase Rakúsko-Uhorska, ktorého Slovensko bolo súčasťou. Prečo práve Segedínsky, čo mnohí "historici" dávajú do súvislosti s mestom Szeged, nemá žiadnu historickú cenu.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařování hotových jídel do sklenic

 MM  27.11.2020 11:21

Hotové jídlo nesmí obsahovat mouku, výrobky z mouky, rýži ani brambory. Po krátké době by začalo ve sklenicích kvasit.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařovaní uzeneho masa

 Míla Netrvalová  10.2.2020 13:21

Dobrý den, poraďte mi někdo jak zavařit uzené maso. Nikdy jsem to nedělala a nevím co můžu přidat. díky Míla

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařován uzeného masa do sklenic

 Kamča  25.12.2019 16:35

Správně má být vodou. Uzené maso se při zavařování zalévá čistou vodou. Pouze pokud je uzené maso málo slané, tak může být trochu přisolená. Je to proto, že během zavařování jakékoliv koření výrazně změní chuť masa. Zavřené uzené maso je lepší ochutit až při spotřebě, například nastrouhaným křenem s jablkem.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařován uzeného masa do sklenic

 Bořivoj Wagner  25.12.2019 16:09

Co znamená-cituji-uzené maso vkládáme do sklenic a zaléváme šťávou až po okraj;zaléváme jakou šťávou kde ji vezmem.Děkuji

Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět

Odebírat naše novinky

Nové články

Recept1

O nás

Kontakt

Ochrana osobních údajů a cookies

SiteMAP

RSS