Informace od profesionálů

HLAVNÍ STRÁNKA

  

RÝMOVNÍK

  

ZAVAŘOVÁNÍ

  

OMÁČKA

  

ČAJE

  

Recepty na jídlo

Vepřová panenka pečená

Vepřová panenka pečená

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0

Vepřová panenka patří mezi to nejlepší maso, které na praseti najdeme. Panenku lze připravit chutně a navíc zdravě. Maso je tak delikátní, že opravdu není potřeba, aby plavalo v oleji nebo se podávalo se smetanovou omáčkou. Vepřovou panenku byste měli zakoupit v každém řeznictví nebo v supermarketu. Ideální jsou široké části panenky, respektive špalíky, které se nikde nezužují. Užší kousky na konci samozřejmě můžete použít také. Je ale nutno počítat s tím, že budou propečené mnohem rychleji.

Zavařování

Zavařování masa do sklenic

Zavařování masa do sklenic

Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0

Zavařování masa se znovu stává populární. Maso se zavařovalo nejčastěji na venkově, kde se pořádaly domácí zabijačky a většina masa skončila právě zavařená ve sklenicích nebo plechovkách na horší

Zavařování ořechů

Zavařování ořechů

Napsala: Štummerová G. / komentářů: 0

Měli jste nadměrnou úrodu ořechů a teď nevíte, co s nimi? Ptáte se, jak uchovat vlašské ořechy? Jak probíhá sterilizace ořechů, třeba i zavařování lískových ořechů? Je to velice jednoduché,

Zavařování hotových jídel do sklenic

Zavařování hotových jídel do sklenic

Napsala: Štummerová G. / komentářů: 1

Proč zavařovat hotové jídlo do sklenic, je jasné. Minimálně vám to v budoucnu ušetří čas, který potom můžete věnovat své rodině, koníčkům a podobně. Takto připravené pokrmy vám vydrží opravdu

Zavařování v mikrovlnné troubě

Zavařování v mikrovlnné troubě

Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0

Nejlepším způsobem dlouhodobé konzervace ovoce je jeho kompotování. Přitom nejde o nic složitého – potřebujeme vlastně jen ovoce, cukr a vodu, a samozřejmě také sklenice a víčka. Ovoce

Léčivé recepty

Rýmovník eucalyptový

Rýmovník eucalyptový

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0

Rýmovník je rostlina řazená do čeledi hluchavkovitých. Vysoký bývá kolem 1 metru, jeho listy jsou hustě rostoucí a vejčité, lodyha má čtvercový průřez. Květy pak mají bledě modrou či nafialovělou

Omáčka

Sýrová omáčka s brokolicí

Sýrová omáčka s brokolicí

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0

Nemáte čas a potřebujete rychle zasytit hladové krky? Tak zkuste sýrovou omáčku s brokolicí. Je rychlá a vhodná i pro děti. Ač to tak nevypadá, jedná se o jednoduchý recept, který

Pečení

Rychlý moučník na plech

Rychlý moučník na plech

Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 1

Dali byste si ke kávě rádi sladký koláč nebo zákusek a přitom máte málo času? Tak zkuste rychlý moučník na plech. Tyto recepty zvládnou jak začátečníci, tak i pokročilí kuchaři. V ingrediencích

Nové příspěvky

Rychlosůl

 Cempírek  9.2.2021 11:30

Praganda se používá k nasolování masa a při běžném používání v kuchyni se s ní nesetkáte. Ptáte-li se, jestli maso nasolené pragandou je špatné pro vaši dnu, tak v tomto ohledu vůbec nezáleží, čím je maso upraveno. Je to stále maso a při jeho trávení bude vznikat kyselina močová. Máte-li chuť na uzené, tak si dát můžete, i když máte dnu, ale jen jednu malou porci. Každé takové hodování je třeba řádně zapít čistou neochucenou vodou. Voda zaměstná ledviny a ty pak mohou lépe odvádět kyselinu močovou ven z těla.

Zdraví Cempírek!

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Rychlosůl

 VIT  9.2.2021 10:21

mam DNU je to spatny praganda na moji DNU?

Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět

Segedínský guláš

 László  8.12.2020 11:40

Účelom môjho komentáru nie je kritika, ale objasnenie pôvodu Segedínskeho gulášu.
V Maďarsku všeobecne známy pôvod nemá vôbec nič spoločné s Vaším popisom pôvodu.
Známy spisovateľ, básnik a novinár Székely József je považovaný za prvého konzumenta tohoto gulášu. A neskôr na jeho počesť bol guláš pomenovaný po ňom. V Maďarsku sa nazýva Székely gulyás. Názov Segedínsky vznikol na Slovensku v čase Rakúsko-Uhorska, ktorého Slovensko bolo súčasťou. Prečo práve Segedínsky, čo mnohí "historici" dávajú do súvislosti s mestom Szeged, nemá žiadnu historickú cenu.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařování hotových jídel do sklenic

 MM  27.11.2020 11:21

Hotové jídlo nesmí obsahovat mouku, výrobky z mouky, rýži ani brambory. Po krátké době by začalo ve sklenicích kvasit.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Zavařovaní uzeneho masa

 Míla Netrvalová  10.2.2020 13:21

Dobrý den, poraďte mi někdo jak zavařit uzené maso. Nikdy jsem to nedělala a nevím co můžu přidat. díky Míla

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Odebírat naše novinky

Nové články

Recept1

O nás

Kontakt

Ochrana osobních údajů a cookies

SiteMAP

RSS