Poradna - nejnovější články

Co je blána na mase a proč se vůbec řeší Jak poznat blánu, tuk a šlachu (očima i hmatem) Kdy je nutné maso odblanit a kdy naopak ne Co se stane, když maso neodblaníte Nejčastější chyby při odblanění masa Řezník versus domácí kuchyně proč je maso někdy neodblaněné Kdy blánu určitě odstranit a kdy ji klidně nechat Přehled podle druhu masa a způsobu přípravy Co dělat, když už je maso špatně odblaněné Proč se odblanění vyplatí řešit hned na začátku Nejčastější chyby při odblanění a jejich následky po uvaření Jak na to – správné odblanění masa krok za krokem Závěr FAQ – často kladené otázky
Jak odblanit maso: praktický návod, aby nebylo tuhé ani gumové
Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0
příběhy k článkům
Rychlosůl
VIT
mam DNU je to spatny praganda na moji DNU?
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
novinky a zajímavosti


