Informace od profesionálů
 |
RÝMOVNÍK
ZAVAŘOVÁNÍ
OMÁČKA
ČAJE
Informace od profesionálů
|
RÝMOVNÍK
ZAVAŘOVÁNÍ
OMÁČKA
ČAJE
Recepty na jídlo |
Napsala: Vinšová S. / počet komentářů: 0
Vepřová panenka patří mezi to nejlepší maso, které na praseti najdeme. Panenku lze připravit chutně a navíc zdravě. Maso je tak delikátní, že opravdu není potřeba, aby plavalo v oleji nebo se podávalo se smetanovou omáčkou. Vepřovou panenku byste měli zakoupit v každém řeznictví nebo v supermarketu. Ideální jsou široké části panenky, respektive špalíky, které se nikde nezužují. Užší kousky na konci samozřejmě můžete použít také. Je ale nutno počítat s tím, že budou propečené mnohem rychleji.
Zavařování |
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0
Zavařování jídla na dovolenou je český fenomén. Pokud se pro tuto činnost rozhodnete, tak vězte, že zavařené maso jednak nijak neztratí na své chuti a jednak vám ušetří v létě spoustu času, takže
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0
Nejlepším způsobem dlouhodobé konzervace ovoce je jeho kompotování. Přitom nejde o nic složitého – potřebujeme vlastně jen ovoce, cukr a vodu, a samozřejmě také sklenice a víčka. Ovoce
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 1
Zavařování masa se znovu stává populární. Maso se zavařovalo nejčastěji na venkově, kde se pořádaly domácí zabijačky a většina masa skončila právě zavařená ve sklenicích nebo plechovkách na horší
Napsala: Vinšová S. / komentářů: 0
Zavařování jídel do sklenic v podstatě rozděluje náš národ na tři skupiny: tu první představují zastánci zavařování jídel do sklenic, druhou pak jeho odpůrci. Třetí skupině to je naprosto jedno, ani
Léčivé recepty |
Napsala: Štummerová G. / počet komentářů: 1
A máme tu něco pro mlsné jazýčky. Sladký a lahodný bezinkový likér, který navíc velmi prospívá našemu zdraví. Postačí jedna sklenička před spaním a budete se cítit lépe. Bezinkový likér napomáhá
Pečení |
Napsala: Štummerová G. / počet komentářů: 0
Máte rádi nenáročné a hlavně rychlé pečení? Pak budou níže uvedené recepty pro vás ty pravé. Receptů na třenou buchtu je několik. Můžete je obměňovat dle vlastní chuti a vždy vám vznikne vynikající
Omáčka |
Napsal: Dvořák J. / počet komentářů: 0
Tuto krémovou žampionovou omáčku si zamilujete a budete ji chtít dát na všechno! Od steaku po kuře, vepřové kotlety až po plněné omelety a pečené brambory, jste omezeni pouze svou fantazií. Je
Diskuze |
Chtěla bych vědět, jestli celý pepř na pepřovou omáčku mám podrtit před použitím, eventuelně částečně povařit.
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Hotové jídlo nesmí obsahovat mouku, výrobky z mouky, rýži ani brambory. Po krátké době by začalo ve sklenicích kvasit.
Počet odpovědí: 4 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Mému rýmovníku žloutnou listy. Moc ho nezalévám a nedávám na přímé slunce. Také se nijak bujné nerozrůstá.
Dékuji za rady.
Dagmar
Počet odpovědí: 2 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Jak dlouho zavařování segedínský guláš z bůčku a jak dlouho vydrží v mrazáku
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Nové příspěvky |
Při zavařování čehokoliv v mikrovlnce, nikdy neutahuji šroubovací víčko silou, neboť zahříváním na vysokou teplotu hrozí, že se ze sklenice stane granát, který je schopen nejen způsobit prasknutí sklenice, ale i zdemolovat dvířka mikrovlnky. Víčko se dotahuje tzv. na doraz, ihned po ukončení sterilizace. To by ale mělo platit při sterilizaci i troubě, zavařovacím hrnci, apod.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Pokud je pokrm správně zavařen a víčko pevně drží na skle, tak je jedno, kde ho uskladníte, jestli v lednici nebo ve spíži. Vydrží nezávadný roky. Otázka je jaké budou chuťové dojmy z tohoto pokrmu. A v tom by chladnička mohla hrát významnou roli.
Jak známo, tak nositelem chuti v pokrmu je tuk a ten může časem měnit své chuťové vlastnosti, právě vlivem vyšších teplot a světla. Chladnička oběma těmto faktorům zabrání a může tak přispět k lepší chuti zavařených jídel.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Zavaruji ale pokud mozno mam v ledničce. VYdrží svickova i bez ni ?? Děkuji
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Při zavařování uzeného prostě převařit vodu a jestliže chcete dochutit přidejte celý stroužek česneku, sůl, nebo čili papriku, zalejte tak 1 až 2 cm pod okraj na 100 stupnů celsia 1 hodina vyndat a postavit na víčko hotovo
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Jak dlouho zavařování segedínský guláš z bůčku a jak dlouho vydrží v mrazáku
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
Měl jsem do dneška zavařený hovězí guláš kde byl nastrouhaný brambor i mouka a nic mu ani po 3 měsících nebylo. Tak nevím jestli je pravda to, že začne kysat. Možná je to pravda, ale mně vydržel bez úhony.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Nové články |
Copyright © 2012 - 2024 NetConsulting Praha s.r.o.
